冬季的寒冷使得热汤热饮成为人们餐桌上的必备之选，火锅则更因为其口味独特、食材新鲜而成为朋友聚会、家庭聚餐的首选。邀上三五闺蜜，围坐在一起，热气腾腾中温暖的感觉自然而然的萦绕在心间。

　　欢乐中的人们往往褪去了防范的意识，据媒体报道，因吃火锅导致眼睛烫伤的案例并不少见，如某女士和同事吃火锅，不慎溅起火锅中的辣油，刚好溅入眼内，她立刻痛得睁不开眼，眼睛不停的流泪，急忙送医，经诊断她的角膜烧伤，视力也受到影响。

　　厦门大学附属厦门眼科中心眼外伤专科蔡锦红主任介绍，热油溅入眼睛易造成眼部热烧伤，常伴有疼痛、流泪、畏光、睁不开眼睛等表现，伤势严重者甚至因角膜穿孔危及眼内，视力也将受到严重的损害。发生此类眼外伤后，应及时用大量清水冲洗眼睛，使辣油被稀释或流出眼睛，并立刻到专业正规的医院就医。

　　除了眼外伤，如果吃的火锅是辛辣类的，加上高温，过多食用易引发麦粒肿等眼病。所以，厦门大学附属眼科中心专家提示，火锅不宜过量食用，要有节制，同时如果发生眼部疾病，切勿拖延时间，应及时就诊，争取 治疗时间。